好像一种美味要想流芳百世，必得有个历史典故或者与名人搭上关系。
过桥米线就是非常典型的一例，才子佳人的故事像大多数吃法的传说一样有些俗气，但流传广泛也就让人相信了其真实性。
好在，当你用筷子把米线从碗中往汤碗里放的时候，一丝丝白色的“线”在米线碗和汤碗间搭起“桥”的时候，确实暗合了名字中的“过桥”二字。
《云岭拾穗》中“过桥米线”一文提到，过桥米线的产生是云南人仿照北方涮羊肉的食法，而人们之所以乐意接受这种吃法，更多是因被传说中的贤妻打动。
不管怎么样，过桥米线因温暖而生，吃起来也是很舒心很美好的。
远离云南，我们吃到的赝品太多。可是地方选对了，您也一样会倍感温馨，甚至会感受到极具民族特色的过桥米线文化。
这就给您介绍燕郊的一家过桥米线，逛街饿了，可以选择来这里，量大味正。店面位于燕郊的步行街北头， 来自滇味厨师做得一碗碗米线米线可是极具地方特色的，口味众多，清新爽口。为了确保它的好吃那天跟同事专门去吃，在细细品尝之后，才觉得它真是异常的鲜美滋嫩可口，汤水厚重，米线滑润，虽说吃了一大碗，但是觉得还不过瘾，真是久吃不厌。
怎么样，这里的过桥米线很诱惑你吧，它就在老步 行街北口创新高往里！